Gel Nettoyant Multi surfaces

Les ustensiles

  • 1 pichet doseur de 1000 ml
  • 1 casserole
  • 1 mixeur plongeant
  • 1 balance de précision
  • 2 fouets manuels
  • 1 spatule
  • 1 entonnoir
  • 1 flacon 500 ml
  • 1 kit de protection à mettre sur soi

Préparation plan de travail et du matériel

  • Nettoyez-vous les mains, mettez votre blouse, vos gants et votre charlotte et si nécessaire vos lunettes de protection
  • Nettoyez le plan de travail avec de l’alcool minimum de 70°
  • Nettoyez les ustensiles 1 à 1 avec de l’alcool minimum de 70

Préparation de la formulation

Phase 1 : Dans une casserole versez les 1 000 ml d’eau et portez à légère ébullition.

Une fois que l’eau est chaude, y diluer les 10 g de Gomme de Guar.

Mélangez petit à petit avec un fouet jusqu’à ce que l’eau devienne gélatineuse.

Hors chauffe, plongez le mixeur pour dissoudre les grumeaux restant.

Phase 2 : Ajoutez dans le pichet doseur les 50 g de gros sel, les 50 g de bicarbonate, les 50 g d’Acide citrique & les 50 g de Cristaux de soude. Mélangez bien avec la spatule.

ATTENTION CA VA MOUSSER !

NOUS ARRIVONS A LA PARTIE LA PLUS DÉLICATE !

Phase 3 : Versez l’eau gélifiée de la phase 1 dans le mélange de la phase 2.

Attention à ce que la mousse abondante qui est provoquée par la présence de l’Acide citrique ne déborde pas du pichet.

Attendez un peu. Prenez une spatule et remuez le mélange. Recommencez jusqu’au moment ou la préparation ne mousse plus.

Prenez le mixeur et plonger le dans le gel pour homogénéiser la préparation.

Phase 4 : Une fois le gel refroidit, versez le à l’aide d’un entonnoir dans le bidon de 1 000 ml

Comment l’utiliser ?

Plusieurs façons

  • Versez le gel sur la surface à nettoyer (lavabo, évier, plaque de cuisson,…), prenez une éponge et frottez puis rincer à l’eau claire.
  • Laissez poser le gel durant quelques minutes sur la surface encrassée ou grasse (grille du four, plaque lèche frite, plat graisseux, …) , frottez puis rincez à l’eau claire.
  • Pour la robinetterie étalez le produit et vous pouvez pulvériser en plus un peu de vinaigre blanc, rincez à l’eau claire, essuyez pour sécher. Votre robinetterie n’aura jamais autant brillé.
  • BONUS IL PEUT AUSSI SERVIR DE LIQUIDE POUR LAVE VAISSELLE. Vous mettez le gel dans votre bac, vous faites tourner votre programme normal (pas éco). Votre vaisselle ressort toute propre.

Pour un coût total de 1,13€/litre

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